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色素檢測儀器 云唐YT-FS01 Pigment detecting instrument
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色素檢測儀可快速定量檢測食品中人工合成色素檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、youhuo紅、亮藍的含量。
目前我國允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍。它們分別用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、紅綠絲、罐頭,以及糕點表面上彩等。這些合成色素的確把食品表面裝扮的格外惹人喜愛,但是,它們禁止用于下列食品:肉類及其加工品(包括內臟加工品)、魚類及其加工品、水果及其制品(包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒)、調味品、嬰幼兒食品、餅干等。
基于人工合成色素在可見光區的光吸收及偏zui小二乘變量篩選法,研制出合成色素速測儀器,并應用于飲料、糖果、果凍、調色酒等食品中合成色素的快速檢測。速測儀具有便攜、功耗低、操作簡便、檢測時間短并可同時對多種人工合成色素進行實時現場快速檢測、檢測結果準確等優點。對樣品中5種食用合成色素檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅和亮藍的檢測結果顯示,樣品測定結果的相對標準偏差均小于±5%;回收率為75%~129%。檢測結果與國家標準方法檢測的結果相吻合,表明此儀器具有良好的精確度和準確性,可用于部分食品中人工合成色素的現場檢測。
功能介紹:
1、安卓智能操作系統,采用更加高效和人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、4G無線遠傳功能,快速上傳數據。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
3、配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
4、光源采用進口超高亮發光二極管,高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源,功耗更低。
5、采用USB2.0接口設計,方便數據的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。
6、儀器帶有監管平臺。數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警
7、一體化便攜式快檢設備,滿足現場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
8、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
9、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
10、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。
11、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
12、支持U盤存儲。 結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。
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