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云唐亞硝酸鹽蛋白質添加劑快速測定儀是山東云唐智能科技有限公司生產的一款集成化食品安全快速檢測分析設備,以下是對該儀器的詳細概述:
一、主要功能
亞硝酸鹽快速測定:
該儀器能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等食品中的亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽是食品中常見的添加劑,用于抑制微生物生長和改善食品色澤,但過量攝入會對人體健康造成危害。通過快速測定,可以及時發現食品中亞硝酸鹽的超標情況,確保食品安全。
蛋白質快速測定:
儀器同樣具備蛋白質快速測定的功能,可以應用于多種食品中蛋白質含量的檢測。蛋白質是食品中的重要營養成分,通過快速測定可以了解食品中蛋白質的含量,為食品質量控制和營養評估提供依據。
添加劑檢測:
除了亞硝酸鹽和蛋白質外,該儀器還可以檢測食品中的其他添加劑成分,如防腐劑、色素等。這些添加劑的使用需要符合相關法規標準,通過快速檢測可以確保食品中添加劑的合規性。
二、技術特點
高精度與穩定性:
儀器采用高精度進口四波長冷光源和先進的檢測技術,確保檢測結果的準確性和穩定性。同時,儀器具有自檢功能和自動校準功能,能夠自動保存、對比和校驗校準數據,提高檢測結果的可靠性。
智能化與自動化:
儀器配備安卓智能操作系統和觸摸屏設計,操作簡便直觀。同時,儀器具有自動檢測重復性功能以及重新校準、鎖定、恢復出廠設置等功能,降低了操作難度和誤差率。
多通道檢測:
儀器具備多個檢測通道,可以同時測試多個樣品,提高了檢測效率。每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾,確保了檢測結果的準確性。
數據管理與傳輸便捷:
儀器支持U盤存儲和標準USB接口免驅動安裝,檢測結果存儲容量大,可生成Excel表格進行拷貝。同時,儀器配備無線通信模塊、4G通訊模塊、藍牙傳輸等多種通訊方式,實現了數據的多方式保存及傳輸。
三、應用領域
云唐亞硝酸鹽蛋白質添加劑快速測定儀廣泛應用于餐飲企業、肉制品加工企業、農產品生產加工企業、超市、農貿市場等食品流通領域以及政府部門和監管機構。通過快速檢測食品中的亞硝酸鹽、蛋白質和添加劑含量,可以及時發現食品安全問題,保障消費者的健康權益。
四、市場認可度
山東云唐智能科技有限公司生產的設備在市場上具有較高的占有率和行業認可度。設備測量數值穩定、高效精準,能夠代替進口設備,質量可靠且讓人放心。同時,公司還提供專業的售前、售后服務和技術支持,確保設備的穩定運行和用戶的滿意使用。
綜上所述,云唐亞硝酸鹽蛋白質添加劑快速測定儀以其高精度與穩定性、智能化與自動化、多通道檢測以及數據管理與傳輸便捷等特點,在食品安全檢測領域具有廣泛的應用前景和市場需求。
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